Sous Chef - Urgent
PT Hijau Cakrawala · 📍 Karawang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
PT Hijau Cakrawala sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan. Anda harus memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam membuat menu, dan pengalaman kerja di industri kuliner. Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memimpin dan melatih tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengkoordinasikan dengan tim layanan untuk memastikan pesanan disajikan tepat waktu.,Mengelola budget dapur dan memastikan efisiensi biaya.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang keamanan makanan.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengkomunikasikan secara efektif.,Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk mengembangkan menu.,Memiliki pengalaman dalam mengelola budget dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam membuat menuPengalaman dalam mengelola dapurKepatuhan terhadap standar keamanan makananKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang