Sous Chef

Up Leaf Corporindo · 📍 Jember · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Up Leaf Corporindo adalah restoran modern yang berlokasi di pusat kota Jember. Kami mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dengan efisien dan memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti secara ketat.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Berkoordinasi dengan kepala dapur untuk memastikan alur kerja yang lancar.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif kepada tim.,Memastikan lingkungan kerja dapur tetap bersih dan terorganisir.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terpercaya (opsional).,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki semangat untuk belajar dan terus berkembang dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen waktuKualitas hidanganKeamanan makananPelayanan pelangganKreativitas dalam menuPemantauan kualitasOrganisasi dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait